激動の時代に変わらない物とは？ 変わらないミュンヘンの美味しいビール！
ミュンヘン
激動の時代に変わらない物とは？
変わらないミュンヘンの美味しいビール！
でも私には、大反省の思い出が…
ドイツに関連しての話です。
約30年前のこと。私が仕事でドイツ・ミュンヘンを訪れたときの話です。
ちょうどその頃、地元の食品会社がミュンヘンに支店を開設しており、
私はそのニュースに興味津々！
ヨーロッパに地元企業が進出したのが嬉しく、
知人を通じてその責任者の方と会う約束を取り付けてもらいました。
しかし、ミュンヘンに無事到着し、翌日の仕事に備えてホテルで準備を
していたところ、突然急な打ち合わせが入りました。（汗）
その打ち合わせは午後6時からホテル近くのビヤホールで行うとのこと。
ちょうどその時間に責任者の方とホテルで会う約束をしていたため、
急いで先方に連絡を取ろうとしましたが、その日は土曜日。
知っているのは会社の電話番号だけで、連絡が取れません…。
現在と違い当時 スマートフォンはありませんでした。
通常の連絡は会社へ電話するスタイルでした。
「もしかしたら先方から連絡があるかも」と期待しながらも、
結局打ち合わせに行かざるを得なくなり、
どうするべきか迷いつつホテルを後にしました。
打ち合わせ場所は、ホテル近くのビヤホールでした。
せっかくミュンヘンに来たのだから「美味しいビールを飲みながら」という
提案があったようです。（笑）
ビヤホール
私が驚いたのは、ビヤホールはまるで体育館の様な大きさでした。
そして、ホール内では、若い男性・女性のウエイトレスが大きなビールジョッキを
いくつも両手に持って走り回っている感じでした。
ですから、ホールの内は大勢のお客さんの大声の会話と笑い声、さらに
走り回るウエイトレスさんらで 大賑わいでした。（笑）
ミュンヘンの生活のリアルとドイツの活力を感じました。
当然 ビールも美味しかったです。（笑）
味は 「国内より少し濃い」感じでした。個人的には～。
ビヤジョッキ
余談ですが、年配者の方が覚えているかもしれませんが、
昔のテレビCMで「ミュンヘン、サッポロ、ミルウォーキー」という
キャッチコピーが話題になりました。
これをきっかけに、私たちもミュンヘンをヨーロッパのビール名産地として
意識していて、美味しいビールを楽しみにしていました。
ビール生産が盛んなこの地域は、北緯48度前後に位置する土地ならではの
恵みと言えるでしょう。
〇大失態の顛末
しかし、打ち合わせは予想以上に長引き、終了したのはなんと夜10時頃。
その時初めて、「ホテルのフロントにメッセージを残しておけばよかった…」と
後悔しました。
慌てていてドイツ語もできなかったため、全てが空回り状態でした。
その後、日本に帰国してから知人を通じて謝罪しましたが、
相手はかなり怒っていた様子でした。
忙しい中、夜の時間を空けて待っていてくださったのに、
なんと3時間も待たせてしまったそうです。
今でも反省しています。本当に申し訳ありませんでした…。
〇ミュンヘンのビヤホールの魅力
さて、少し話を変えて、ミュンヘンのビヤホールについてご紹介します！
この経験を通じて、ビール文化の素晴らしさを感じたのも事実です。
- 歴史と伝統
ミュンヘンには数世紀の歴史を持つビヤホールがたくさんあります。
有名な「ホフブロイハウス（Hofbräuhaus）」は1589年に創業され、
観光客だけでなく地元民からも愛され続けています。
- 雰囲気と音楽
多くのビヤホールでは、バイエルン地方の民族音楽が生演奏されます。
で賑やかな雰囲気の中、巨大な木製テーブルを囲んで
見知らぬ人とも気軽に交流できるのが魅力です。
- 伝統料理
プレッツェル、白ソーセージ（ヴァイスヴルスト）、シュニッツェル、
ポークナックルなど、ビールによく合うバイエルン地方の伝統料理を
楽しむことができます。
30年前の失敗も、今ではミュンヘンの素晴らしいビール文化を語る
大切な思い出の一つとなりました。
皆さんもミュンヘンを訪れる機会があれば、ぜひ本場のビヤホールを
体験してみてください！
私も次回ミュンヘンを訪問したら必ず再訪問したいと思います。
では、皆さんが良い新年を迎えられますように 乾杯！ （笑）
Munich!
What Remains Unchanged in Turbulent Times?
Delicious beer in Munich!
But for me, it’s also a memory of deep regret…
This story is related to Germany, about 30 years ago,
when I visited Munich for work.
Around that time,
a local food company was opening a branch in Munich,
and I was very intrigued by the news!
I was thrilled that a local business was expanding into Europe and
managed to arrange a meeting with
the branch manager through an acquaintance.
However, after safely arriving in Munich and
preparing for work the next day at my hotel,
I suddenly got an urgent call for a meeting. (Sweat…)
The meeting was scheduled for 6 p.m.
at a beer hall near the hotel.
Unfortunately, I had already planned to meet the branch manager at the hotel
at exactly that time.
I tried to contact him in a hurry,
but since it was a Saturday, the only contact
I had was the company’s phone number,
and I couldn’t get through.
Unlike today, there were no smartphones back then.
Calling the company directly was the usual communication style.
I held on to the faint hope that they might contact me,
but in the end,
I had no choice but to attend the meeting.
Conflicted about what to do, I reluctantly left the hotel.
The meeting venue was a beer hall near the hotel.
Since we were in Munich, the suggestion was,
“Let’s enjoy delicious beer while we talk.” (Laughs)
a beer hall
What surprised me was that the beer hall was
as large as a gymnasium.
Inside, young male and female waiters were running around
carrying massive beer mugs in both hands.
The hall was bustling with the loud voices and
laughter of many customers,
combined with the energy of the busy waitstaff. (Laughs)
I felt the vibrancy of Munich life and
the energy of Germany firsthand.
Naturally, the beer was also delicious. (Laughs)
Personally, I found the taste “slightly richer”
than domestic beer.
beer
As a side note, those of you who are older may recall
the famous catchphrase from an old TV commercial:
“Munich, Sapporo, Milwaukee.”
This popular line made many of us associate Munich
with Europe’s famed beer culture,
and I was looking forward to experiencing
its renowned beer myself.
The region’s thriving beer production can be seen as
a blessing of its location, roughly at latitude 48° north.
The Story of My Big Mistake
However, the meeting went on much longer than expected,
and it ended around 10 p.m.
Only then did I regret not leaving a message at
the hotel front desk.
Caught up in the rush and unable to speak German,
everything fell apart.
When I returned to Japan,
I apologized through an acquaintance,
but I heard that the branch manager had been quite angry.
After all, they had reserved their evening and
waited for me for three hours.
To this day, I deeply regret this incident.
I am truly sorry…
The Charm of Munich’s Beer Halls
Let me shift gears and
introduce you to the wonderful beer halls of Munich!
Through this experience,
I came to appreciate the beauty of beer culture.
- History and Tradition
Munich is home to many beer halls with centuries of history. The famous Hofbräuhaus, founded in 1589, continues to be loved not only by tourists but also, by locals.
- Atmosphere and Music
Many beer halls feature live performances of traditional Bavarian folk music.
The lively and cheerful atmosphere, combined with huge wooden tables, makes it easy to connect with strangers.
- Traditional Cuisine
You can enjoy Bavarian specialties that pair perfectly with beer, such as pretzels, Weißwurst (white sausages), schnitzel, and pork knuckles.
Even my failure 30 years ago has now become one of my precious memories of Munich’s incredible beer culture.
If you ever have the chance to visit Munich,
I highly recommend experiencing an authentic beer hall for yourself!
I, too, will make it a point to revisit a beer hall the next time
I’m in Munich.
Wishing you all a wonderful New Year — Cheers! (Laughs)
